TATIN de POTIMARRON
TATIN de POTIMARRON

Casque à tout le monde, cette coup les gens vous-même proposons tatin de potimarron recettes de aliments bonhommes à aviser. Certains partagerons pour vous-même les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai fable changées fois et c’est tellement brillant que vous allez honorer.

TATIN de POTIMARRON est l’un des nourriture les comme populaires au monde. C’est empressé, c’est alarme, c’est coruscant. Il est affectionné par des millions de hommes quelque hublot. TATIN de POTIMARRON est tout chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bons et ils sont magnifiques.

Découvrez cette recette de tarte tatin de potimarron à la cannelle. Doré, parfumé, le potimarron flatte notre palais en version tatin sucrée ! Dans une terrine, verser la farine, la pincée de sel, le sucre glace et la cannelle en poudre, mélanger puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux, l'œuf entier et le zeste de citron. | Découvrez cette recette de tarte tatin de potimarron à la cannelle. Doré, parfumé, le potimarron flatte notre palais en version tatin sucrée ! Dans une terrine, verser la farine, la pincée de sel, le sucre glace et la cannelle en poudre, mélanger puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux, l'œuf entier et le zeste de citron.

TATIN de POTIMARRON est l’un des aliments dans le monde les plus populaires . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours . TATIN de POTIMARRON est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }

À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier tatin de potimarron using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire TATIN de POTIMARRON:
  1. Obtenir On peut aussi utiliser de la courge butternut, ou du giraumon, citrouille longue bien dure (mure), citrouille cap, potiron, courge musquée, etc..
  2. Préparer TATIN de POTIMARRON
  3. Préparer pour 6 à 8 personnes
  4. Prendre 1.500 g Potimarron environ
  5. Prendre 400 g sucre roux ou de la cassonade
  6. Prendre de la vanille
  7. Préparer 1 Pâte brisée (fait maison)….pour un moule à tarte ou à gâteau de 28 à 30 cm
  8. Préparer il faut :
  9. Préparer 250 g farine
  10. Préparer 125 g beurre 1/2 sel (du bon beurre à 82% mg)
  11. Préparer ou du beurre doux (dans ce cas il faut ajouter une bonne pincée de sel
  12. Obtenir 1 jaune d'œuf
  13. Préparer 2 cuillères à soupe d'eau à température normale

Donc comme elle aime tout goûter, tout essayer, au programme du jour, ce fut une Tatin de potimarron !!! Tatin de potimarron à la cannelle. Doré, parfumé, le potimarron flatte notre palais en version tatin sucrée ! Préparer le fromage en coupant en tranches.

Étapes pour faire TATIN de POTIMARRON:
  1. Ma petite recette de confiture de Potimarron, on peut aussi utiliser de la vanille en gousse, il sera encore meilleur - Pour commencer, enlever la peau du potimarron et les graines, puis découper des jolies petites tranches - Prendre un moule à gâteau, de préférence à bord un peu haut, disposer les tranches de Potimarron (bien serrer les tranches) on peut ajouter autant de tranche que l'on veut, on peut aussi ajouter une 2éme couche ;) puis ajouter le sucre et la vanille
  2. Couvrir avec un peu d'eau, mettre le moule carrément sur le feu, porter à ébullition, baisser le feu, écumer de temps en temps, puis laisser cuire le Potimarron, jusqu'à ce qu'il commence à former un joli caramel en peu liquide - il ne faut pas que la confiture s'accroche au fond du moule - Enlever le moule sur le feu et laisser refroidir,
  3. La pâte brisée: déposer la farine dans un saladier, puis ajouter le beurre coupé en morceaux légèrement ramolli, Mélanger du bout des doigts le beurre et la farine, Ensuite délayer le jaune d’œuf et ajouter à la pâte, bien incorporer à la pâte, Puis ajouter les 2 cuil à soupe d'eau, malaxer la pâte rapidement, Attention de ne pas trop la travailler pour ne pas la rendre cassante, Former une boule, recouvrir le saladier d'un film alimentaire ou d'une assiette, le placer au frigo pour 30 mn
  4. Préchauffer le four à 180°, étaler la pâte sur un plan de travail, et découper la pâte un peu plus large que le moule, Poser le disque de pâte sur la confiture de Potimarron, à l'aide de vos doigts pincer la pâte en formant un bourrelet autour, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette - Enfourner le Tatin pour environ 25 à 30 mn, tout dépend du four - Sortez le tatin de potimarron du four, laisser reposer environ 2 minutes avant de le retourner sur un plat de service - Voilà!

De délicieuses tatins fondantes à la fois sucrées et salées! Parfait pour un apéritif dinatoire ou une petite salade. La recette par La gourmandise selon Angie. Répartir ensuite les dés de potiron dans les moules, puis les couvrir de pâte en rabattant bien les bords à l'intérieur des moules. Démouler les tartes Tatin dans de petites assiettes.

Ci-dessus, voici comment on peut préparer le dîner tatin de potimarron, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.