Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé
Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé

Casque à total le monde, cette fois quelques-uns vous-même proposons potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé recettes de nourriture obligeants à percevoir. Certains partagerons en compagnie de toi-même les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai aventure différents fois et c’est autant éblouissant que vous allez idolâtrer.

Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est l’un des plats les puis populaires au monde. C’est complaisant, c’est alerte, c’est brillant. Il est idolâtré par des millions de âmes tout fenêtre. Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est comme sujet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bonasses et ils sont magnifiques.

Ajouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Astuces et conseils pour Potée au chou Vous pouvez changer les viandes par du jambonneau ou du petit salé. Remplissez un grand faitout d'eau salée et mettez à bouillir. | Ajouter les carottes, le chou, le céleri, du sel et du poivre puis porter à ébullition. Astuces et conseils pour Potée au chou Vous pouvez changer les viandes par du jambonneau ou du petit salé. Remplissez un grand faitout d'eau salée et mettez à bouillir.

Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est l’un des aliments sur terre les plus les plus appréciés. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé:
  1. Préparer chou-vert coupé en julienne
  2. Préparer grosses Pommes de terre par personne environ
  3. Préparer gros oignons hachés menu
  4. Préparer gros Lard salé coupé en morceaux
  5. Prendre d'ail épluchée et écrasées
  6. Préparer Sel et poivre
  7. Préparer piments séchés (ceux de ma réserve)
  8. Préparer Huile de cuisson (moi j'utilise l'arachide)

Ajouter le reste des légumes (pommes de terre, poireaux.) et les saucisses. Dans un grand faitout, disposez la palette, l'oignon piqué des clous de girofle, les gousses d'ail écrasées, quelques grains de poivre, le sel. Recouvrez largement d'eau froide et portez à ébullition. Pendant ce temps, ôtez les premières feuilles du chou et coupez-le en quatre.

Étapes pour faire Potée de chou vert et pommes de terre avec Lard salé:
  1. Préparer la potée. Mettre de cuillère à soupe d'huile et rissoler les oignons.
  2. Puis ajoutez le chou et le faire cuire quelques minutes sur feu vif
  3. Rajoutez les pommes de terres coupées en rondelles et continuer la cuisson tout en remuant et en ajouter 1 l d'eau. Porter à ébullition puis réduire de moitier, le feu, avec un couvercle. Remuez de temps en temps. Salez et ajouter du poivre noir à votre goût.
  4. Préparer la cuisson du lard, dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson. Mettre les gousses d'ail écrasées avec 2 piments secs (rouge et vert pour moi)et saisir sur feu vif.
  5. Rajoutez ensuite le Lard en morceaux et les saisir puis terminer la cuisson sur feu doux.
  6. Découvrez la casserole de son couvercle, vérifiez que l'eau de cuisson est presque évéporée, si pas, augmentez le feu et mélangez le contenu sans arrêter jusqu'au moment qu'il ne reste presque plus de jus.
  7. Versez le Lard et sa sauce avec l'ail et les piment, dans la casserole, bien mélanger et servir chaud
  8. Un bon vin rouge du Midi, Les Bramas de la Corbières, ici un 2014, est un délice avec une bonne potée.
  9. On peut mettre de la potée tiède sur une tranche de pain, c'est un régal blanc

Epluchez les carottes, réservez-les dans de l'eau froide. Portez à ébullition en écumant de temps en temps, ajoutez les oignons piqués des clous de girofle, le bouquet garni et du poivre en grains. Mettez tous les légumes sauf le chou et les pommes de terre dans la marmite. Ajoutez la palette et le lard. Couper le lard salé en petit dés, mettre à rissoler.

Ci-dessus, voici apprendre à cuisiner potée de chou vert et pommes de terre avec lard salé, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y en a beaucoup recettes essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Joyeux cuisine.