Banoffee pie
Banoffee pie

Melon à globalité le monde, cette fois les gens vous proposons banoffee pie recettes de plats faciles à distinguer. Certains partagerons en tenant vous les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai catastrophe différentes coup et c’est beaucoup admirables que vous-même allez exalter.

Banoffee pie est l’un des mets les mieux populaires au monde. C’est conciliateur, c’est rapide, c’est bien. Il est considéré par des millions de monde chaque guichet. Banoffee pie est moyennant tour que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont braves et ils sont magnifiques.

Remove the pie from the refrigerator. Scatter the banana slices over the dulce de leche. Banoffee pie is an English dessert pie made from bananas, cream and toffee (made from boiled condensed milk, or dulce de leche). | Remove the pie from the refrigerator. Scatter the banana slices over the dulce de leche. Banoffee pie is an English dessert pie made from bananas, cream and toffee (made from boiled condensed milk, or dulce de leche).

Banoffee pie est l’un des aliments dans le monde les plus les plus appréciés. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Banoffee pie est quelque chose ce J’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir banoffee pie using 19 ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Banoffee pie:
  1. Obtenir Pour le crumble de biscuits :
  2. Obtenir spéculoos concassés
  3. Prendre biscuits secs concassés (peu importe la marque mais par tradition il s'agit de biscuits anglais Mcvitie's)
  4. Préparer sucre glace
  5. Prendre beurre fondu tiède
  6. Préparer Garniture :
  7. Préparer à 5 bananes (vertes ou mûres)
  8. Obtenir Pour la sauce au caramel :
  9. Obtenir sucre
  10. Obtenir rhum
  11. Préparer beurre
  12. Prendre crème liquide entière 35%MG
  13. Obtenir feuilles de gélatine (ou 1,6g d'agar-agar)
  14. Obtenir Pour la chantilly :
  15. Préparer à 600g de crème liquide entière 35%MG (dépend de la taille du moule : 400 ml pour un cercle à tarte de 20cm de diamètre, 600 ml pour un carre de 20 cm X 20cm)
  16. Préparer à 100g de sucre glace
  17. Préparer à 2 càc d'extrait de vanille (facultatif)
  18. Préparer Déco :
  19. Préparer QS copeaux de chocolats

Find out how to make a banoffee pie from scratch, making your own caramel, or buy in dulce de leche for an easy version. Tempt family or guests with a delicious banoffee pie recipe. An irresistible British dessert, banoffee pie has its share of fanatics on this side of the pond, too. Credit for the invention of the Banoffee Pie is claimed by Nigel Mackenzie and Ian Dowding, the owner and chef respectively of The Hungry Monk Restaurant in Jevington, East Sussex.

Instructions pour faire Banoffee pie:
  1. Réunir les ingrédients. Mettre la cuve d'un batteur/cul de poule avec le/les fouet(s) d'un batteur au frais. Mixer les biscuits secs concassés. Ajouter les spéculoos concassés, le sucre glace et mixer.
  2. Enfin verser le beurre fondu tiède et mixer. On obtient un crumble légèrement humide. Beurrer un moule carré (20 x 20) ou un cercle à tarte de 20cm de diamètre. Verser le crumble dans le moule et bien tasser le crumble pour obtenir un biscuit compact. Réserver le moule au frais.
  3. Couper les bananes en tranches fines. Optionnel : si les bananes sont vertes, il est possible de faire cuire les tranches à la poêle avec un peu de beurre pendant 1 min environ. Déposer les tranches sur le crumble (soit en rang ou en rosace selon le moule). Réserver au frais.
  4. Réalisation de la sauce caramel :Faire détendre dans de l'eau froide les feuilles de gélatine. Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Verser le sucre et mélanger.
  5. Quand le mélange beurre sucre commence à brunir légèrement, verser le rhum (attention le rhum peut s'enflammer sur un feu à gaz). Si le sucre à cristalliser ce n'est pas grave, poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il se dissous.
  6. Une fois le sucre dissous et le rhum légèrement évaporer, verser la crème liquide (attention aux éclaboussures s'il en à). Porter à ébullition.
  7. Une fois l'ébullition atteinte, baisser le feu au minimum et faire cuire lentement la sauce pour la réduire et obtenir un caramel légèrement foncé et crémeux (peut prendre une vingtaine de minutes). Dès que la sauce est bien crémeuse, incorporer la gélatine (bien essorée).
  8. Verser le caramel mou sur les bananes et bien répartir (utiliser une corne ou une maryse). Réserver au frais.
  9. Verser la crème liquide, le sucre glace et la chantifix dans la cuve d'un batteur (ou un cul de poule). Battre légèrement pour mélanger les ingrédients puis en vitesse max pour faire monter la chantilly. Elle doit être bien ferme.
  10. Verser la chantilly dans le moule et bien égaliser la surface à la spatule. Saupoudrer de copeaux de chocolat et réserver au frais au moins 2h.
  11. Démouler (utiliser un chalumeau pour réchauffer très légèrement les parois du moule ou bien utiliser un couteau à filet de saule (ou autre avec une lame très fine) pour longer les parois internes du moule).
  12. Déguster :=)
  13. Le petit + : il est possible de remplacer les ingrédients de la sauce caramel par 500g de lait concentré (sucré ou non selon votre préférence) qui faudra réduit à feu doux jusqu'à ce qu'il devient crémeux et légèrement foncé.

Heat your dulce de leche in a shallow water bath that you've brought to a bare simmer. Treat loved ones to a banoffee pie for dessert featuring a classic biscuit base, oozy caramel, bananas, cream and chocolate. Banoffee Pie is a delightful dessert. It has a buttery shortbread crust that is filled with caramel flavored Dulce de Leche and sliced bananas, all covered with loads of whipped cream. Felicity Cloake: Are you a fan of banoffee pie, or does it make your teeth ache just to think of it?

Ci-dessus, voici comment cuisiner le dîner banoffee pie, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.