Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat

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À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat:
  1. Préparer Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
  2. Prendre Ketchup
  3. Prendre 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
  4. Obtenir Cognac
  5. Prendre Sauce anglaise
  6. Prendre Tabasco
  7. Préparer Sel poivre
  8. Préparer Avocat
  9. Préparer 1 jus de citron
  10. Préparer Estragon

Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate. Salez, poivrez et mixez le tout. Recette de Ricardo de verrines d'avocat et crevettes.

Instructions pour faire Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat:
  1. Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
  2. Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
  3. Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
  4. Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer

Verrine à la crevette, au pamplemousse & purée d'avocat parsemée de riz soufflé Les verrines n'en ont pas fini d'être les stars de apéritif dinatoire. Créatives et gourmandes, elles jouent avec les couleurs, les saveurs et les textures. Rafraîchissantes et élégantes, ces verrines de mousse d'avocat aux crevettes donneront des airs de fête à vos cocktails, et de l'onctuosité à vos soirées. Un classique de chez classique ! Préparer la sauce cocktail en mélangeant les ingrédients indiqués au dessus.

Ci-dessus, voici apprendre à préparer le dîner verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, très simple à faire. Faites la cuisson phases correctement , relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine pourrait be succulent. Il y a beaucoup de recettes vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.