Pâte de coings
Pâte de coings

Galure à réunion le monde, cette fois nous-même toi-même proposons pâte de coings recettes de horizontaux bonhommes à percevoir. Quelques-uns partagerons pile vous-même les recettes que vous recherchez. Je l’ai histoire dissemblables fois et c’est tellement admirable que vous allez chérir.

Pâte de coings est l’un des mets les puis populaires au monde. C’est commode, c’est adroit, c’est brillant. Il est adoré par des millions de personnalités tout aération. Pâte de coings est parce que chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont aimables et ils sont magnifiques.

Découvrez cette recette de pâte de coing, rapide et facile à préparer. Une friandise qu'il faut absolument faire une fois pas an à l'Automne, à la saison des coings. C'est délicieux, il faut profiter de ce fruit si bon et pourtant peu à peu oublié des consommateurs. | Découvrez cette recette de pâte de coing, rapide et facile à préparer. Une friandise qu'il faut absolument faire une fois pas an à l'Automne, à la saison des coings. C'est délicieux, il faut profiter de ce fruit si bon et pourtant peu à peu oublié des consommateurs.

Pâte de coings est l’un des repas sur terre les plus préférés . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Pâte de coings est quelque chose qui J’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }

À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir pâte de coings using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte de coings:
  1. Préparer coing
  2. Obtenir sucre
  3. Prendre jus de citron
  4. Préparer Extrait de vanille

Comme ici avec cette recette de pâte de coing, mais aussi sous forme de confiture ou de gelée. Cette pâte vous servira pour des recettes de confiserie, de pâte de fruits ou des mignardises pour Noël par exemple. Préparation des coings : commencez par laver soigneusement les coings afin d'en retirer le duvet. Cette étape est importante, car la peau des coings va être conservée pour la recette.

Instructions pour faire Pâte de coings:
  1. Éplucher les coings, retirer les pépins et les tailler en petits cubes.
  2. Faire bouillir une casserole d'eau et plonger le coing dedans. Laisser cuire pendant 20 à 25 minutes. Le coing est cuit lorsqu'on peut piquer facilement dedans avec un couteau.
  3. Égoutter les coings cuits et les mixer en purée.
  4. Faire cuire la purée de coing à feu doux à la casserole, en ajoutant le sucre. Remuer régulièrement et laisser cuire 15 min. La pâte doit bien se détacher des bords. En fin de cuisson ajouter la vanille et le citron.
  5. Verser la pâte de coing dans un plat recouvert de papier sulfurisé ou dans des petits moules en silicone (pour chocolat, financier, mini cake…). Limiter à 1cm d'épaisseur pour favoriser le séchage.
  6. Laisser sécher à l'air libre pendant quelques jours, voire une semaine, jusqu'à ce que la pâte soit bien prise. Démouler les pâtes de fruits et les couper en petits cubes que l'on recouvre ensuite de sucre cristal.
  7. Conserver dans une boite en fer dont le fond est recouvert de papier sulfurisé. Repartir sur plusieurs étages en mettant une feuille de papier sulfurisé entre chaque étage.

En effet, celle-ci contient de la pectine, un gélifiant naturel, très utile afin de réaliser une bonne pâte de. Le coing étant très chargé en pectine, il s'épaissit facilement. Ainsi, je réalise ma pâte de coings de la même manière que je fais de la confiture. A la fin de la cuisson, elle devient épaisse, des bulles explosent à la surface (Attention cette phase est dangereuse, gare aux projections, veillez à rester à bonne distance de la bassine à confiture, tout en remuant, utilisez votre cuillère en bois au manche le plus long. La pâte de coing est brûlante et ne doit surtout.

Ci-dessus, voici comment préparer le dîner pâte de coings, très facile à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera succulent. Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.