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Entaillez les châtaignes et disposez les sur une plaque allant au four. Pendant ce temps, coupez et épépinez le potimarron. En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de potimarron aux épices. | Entaillez les châtaignes et disposez les sur une plaque allant au four. Pendant ce temps, coupez et épépinez le potimarron. En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de potimarron aux épices.
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À Commencer avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~ using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~:
- Prendre 1 potimarron
- Obtenir 3 poignées de châtaignes
- Obtenir 3 cas de yaourt soja nature
- Préparer 1 CAC de 4 épices
- Obtenir Graines de courge pour la déco
Y faire revenir l'oignon et le lard (garder une tranche) puis ajouter le potimarron et enfin les carottes. Une soupe complète aux saveurs d'automne. Découvrez la préparation de la recette "Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé" Faire revenir à la poêle dans un peu de beurre le potimarron coupés en cubes jusqu'à ce qu'il soit doré. Eplucher et couper les carottes et pommes de terre.
Étapes pour faire ~ Soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~:
- Préchauffez le four à 180 degrés. - Entaillez les châtaignes et disposez les sur une plaque allant au four. - Faites cuire environ 45min à 1h en fonction de la grosseur des châtaignes.
- Pendant ce temps, coupez et épépinez le potimarron. Il n'est pas nécessaire de le peler. Faites le cuire à la vapeur.
- Une fois cuit, mixez le potimarron jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonnez avec les épices selon vos goûts et ajustez avec un peu de sel.
- Au moment de servir, versez dans un bol votre soupe et ajoutez une grosse cuillère à soupe de yaourt de soja. - Pelez en frottant les châtaignes dans vos doigts et écrasez en 4 ou 5 sur le dessus. - Décorez de graines de courge. - C'est prêt !
Recouvrir le potimarron avec de l'eau, rajouter le bouillon de volaille et quelques châtaignes. Passer au mixeur, rajouter la crème fraîche, et servir avec des brisûres de châtaignes. J'ajoute mon grain de sel Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette.
Ci-dessus, voici des méthodes simples pour cuisiner ~ soupe de potimarron aux 4 épices et châtaignes grillées ~, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.
