Loubia polo
Loubia polo

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Loubia polo est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Loubia polo est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir loubia polo using 8 ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Loubia polo:
  1. Préparer 1 kg ragoût de bœuf
  2. Préparer 800 g riz
  3. Prendre 750 g haricots verts surgelés
  4. Obtenir 2 gros onions
  5. Prendre 4 cuillères à soupe concentré de tomate
  6. Obtenir 1/2 cuillère à café canelle en poudre
  7. Préparer 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  8. Obtenir 1 pointe de couteau de safran

Baaghaali polo baa morgh (dill and fava bean rice with braised chicken) was my favorite dish during my childhood. So whenever I smell it, I'm instantly hit with the sensations and memories of being a little. Loobia Polo (lubia polo) Ba Havij is a delicious mixed Persian rice. Green bean is loobia in Farsi and Carrot is havij.

Instructions pour faire Loubia polo:
  1. (Optionel) Faire tremper le riz dans de l’eau. Cela peut être de une demi-heure à une nuit complète. Plus longtemps mieux c’est.
  2. Cuire le ragoût dans une cocotte minute avec un fond d’eau à feu max. Dès que la première ligne rouge de la soupape ressort, descendre le feu sur 4. Laisser cuire 25 minutes. La deuxième ligne rouge de la soupape va sûrement ressortir, mais elle va ensuite baisser. Si elle ressort, baisser encore le feu.
  3. Hacher les onions et les faire revenir dans une poêle.
  4. Couper les haricots verts et les faire revenir. Après 2-3 minutes, couvrir et remuer toutes 5 minutes pendant environ 10 minutes. Ils doivent être bien croquants.
  5. Une fois que la viande à fini de cuire, la mélanger (ainsi que son jus) avec les onions, le concentré de tomates, les haricots, la cannelle, l’ail en poudre, le safran, du sel et du poivre.
  6. Ajouter le riz dans de l’eau bouillante salée. Laisser cuire à feu maximum sans couvrir jusqu’à ce qu’une mousse se forme à la surface. Le riz doit encore être légèrement croquant. L’égoutter.
  7. Ajouter de l’huile dans le cuiseur à riz, ainsi qu’un tout petit peu d’eau à mélanger avec l’huile. Mettre le cuiseur sur le début du rouge
  8. Ajouter une couche de 2-3cm de riz dans le cuiseur
  9. Ajouter une couche de sauce
  10. Répéter l’alternance des couches (moins épais que la première couche pour le riz) jusqu’à remplissage du cuiseur à riz. Terminer avec une fine couche de riz et couvrir.
  11. Faire un trou au milieu avec le manche d’une spatule et y verser 2 cuillères d’huile. Verser aussi 6 cuillères d’huile réparties sur tout le bord.
  12. Ajouter un torchon sur le couvercle et laisser jusqu’à ce que le cuiseur termine le cycle de cuisson.
  13. Une fois la cuisson terminée, ôter le couvercle et placer un plat à l'envers à la place, puis retourner le plat et le contenant du cuiseur d'un seul jet. Le tout tiendra debout tout seul grâce à la croute de riz qui s'est formée et que l'on appelle "tadig".

Lubia polo is a Persian dish. You can use any type of meat (beef, lamb or Persian green Beans & Rice or Lubia Polo (Loobia Polo) Easy to make. Loubia Polow is a one pot. Persian green Beans & Rice or Lubia Polo (Loobia Polo) Easy to make. Loubia Polow is a one pot Persian dish with rice, cubed lamb, green beans, tomato sauce, cinnamon,rice spicy,Salt.

Ci-dessus, voici des méthodes simples pour préparer le dîner loubia polo, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes que vous pourriez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.