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Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur est l’un des mets les davantage populaires au monde. C’est serviable, c’est mobile, c’est élégant. Il est aimé par des millions de foule chaque baie. Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur est comme tour que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bonasses et ils sont magnifiques.
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Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur est l’un des aliments dans le monde les plus populaires . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur est quelque chose ce J’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. }
À Commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur:
- Préparer 400 g dos de cabillaud
- Préparer 1 petit chou fleur
- Préparer 15 cl crème fleurette
- Prendre 1 bocal de tomates confites
- Préparer 1 gousse d'ail
- Obtenir sel et poivre
Les petits plats du Prince - Vous le savez j'aime le poisson, et tout particulièrement le cabillaud. Cabillaud est l'autre nom de la morue, sa chair est fine et contient peu d'arêtes. Ce poisson de l'Atlantique vit en eau froide. Le dos de cabillaud permet de réaliser de.
Instructions pour faire Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur:
- Dans un premier temps épluchez le chou fleur, puis rincez le à l'eau claire. Détaillez en bouquets. Faites le cuire au cuit-vapeur pendant une vingtaine de minutes. Mixez au blender avec la crème fleurette, salez et poivrez puis réservez au chaud.
- Coupez le dos de cabillaud en 2 pavés. Versez un peu d'huile dans une poêle, faites saisir les pavés dans l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté. Le poisson doit rester nacré, il faut éviter la surcuisson. Ajoutez les tomates séchées. Salez et poivrez.
- Versez la purée de chou fleur dans les assiettes, puis déposez les dos de cabillaud et les tomates. Servez bien chaud.
- N'hésitez pas à venir sur le blog pour avoir toutes mes recettes de poisson : https://www.lespetitsplatsduprince.com
Ciseler la ciboulette et l'ajouter à la purée. Déposer la purée sur le poisson pour créer une couche homogène. On peut ajouter un peu de gruyère râpé ou de la chapelure sur le dessus. Servir avec une salade verte à l'ail. Pour déguster votre parmentier de cabillaud au chou fleur, nous vous conseillons de vous intéresser à un vin rouge sec plutôt.
Ci-dessus, voici cuisiner dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur, très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Béat cuisine.
