Galurin à réunion le monde, cette fois moi-même toi-même proposons millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été recettes de horizontaux gentils à arrêter. Nous partagerons alors vous les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai récit différentes fois et c’est beaucoup admirable que toi-même allez raffoler.
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À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été:
- Préparer 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur
- Préparer 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées
- Préparer 4 tranches de jambon sec
- Prendre 1/2 concombre sel, poivre
- Préparer Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires
Verser l'eau bouillante dans le plat à gratin pour faire un bain-marie. Graisser une feuille d'aluminium de beurre ou d'huile et la retourner face graissée sur les pommes de terre. Pelez les pommes de terre puis rincez-les. Coupez les pommes de terre en tranches fines à l'aide d'une mandoline.
Instructions pour faire Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été:
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez.
- Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux.
- Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes.
- Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille.
Mettez-les dans un bol et salez. Terminer par un rond de pâte. Agrémenter chaque mille-feuille d'un petit morceau de pomme. Il est vraiment fondant. une texture entre gâteau et entremets et une "mie" vraiment originale. un rêve ! Allez, préparez les ingrédients et à vos tabliers.
Ci-dessus, voici comment vous pouvez cuisiner millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été, très facile à faire. Faites la cuisson niveaux avec précision, relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera délicieux . Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Joyeux cuisine.
