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Galette des rois au chocolat café est l’un des mets les encore populaires au monde. C’est conciliant, c’est alarme, c’est beaux. Il est apprécié par des millions de hommes tout guichet. Galette des rois au chocolat café est comme machin que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bons et ils sont magnifiques.
Mouiller les bords de la galette à l'aide d'un pinceau humide puis pocher la frangipane au centre. Placer l'insert chocolat-café sur la frangipane et le couvrir d'une couche de frangipane pour. Galette des rois au chocolat Dans notre famille, les enfants adorent le chocolat et la galette des rois, alors pourquoi ne pas associer les deux ? | Mouiller les bords de la galette à l'aide d'un pinceau humide puis pocher la frangipane au centre. Placer l'insert chocolat-café sur la frangipane et le couvrir d'une couche de frangipane pour. Galette des rois au chocolat Dans notre famille, les enfants adorent le chocolat et la galette des rois, alors pourquoi ne pas associer les deux ?
Galette des rois au chocolat café est l’un des aliments sur terre les plus les plus appréciés. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Galette des rois au chocolat café est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques. }
À débuter avec ce recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir galette des rois au chocolat café using 5 ingrédients et 29 pas. Voici comment vous cuisinier ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois au chocolat café:
- Prendre Pâte feuilletée en 12 minuteb
- Préparer 320 g farine
- Préparer 250 g beurre congelé
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Obtenir 130 g d'eau glacée
Dans le bol mettre la farine,le sel, Le beurre mélangez le tout avec l'appareil, et rajouter l'eau bien bien mélanger. Galette des rois chocolat, café et rhum. Pour les passionnés de chocolat, une garniture qui change de la crème d'amande avec juste qu'il faut de café et de rhum pour apporter la petite touche qui change tout. Le sucre blanc est remplacé par du sucre de canne complet plus riche en goût.
Étapes pour faire Galette des rois au chocolat café:
- Couper en petits morceaux le beurre à voire meme le râper
- Dans le bol mettre la farine,le sel, Le beurre mélangez le tout avec l'appareil, et rajouter l'eau bien bien mélanger
- Mettre la pâte sur le plan de travail et former un rectangle, sans oublier de mettre un peu de farine bien mélanger mettre dans un récipient tu pourrais filmer laisser au frais
- Pour réaliser la crème pâtissière au chocolat de votre choix, moi c'était du chocolat au café
- 150 g de crème liquide entière
- 100 g de lait
- 90 g de chocolat De votre choix
- 25 g de sucre
- 25 g de maïzena deux jaunes d'œuf
- Une pincée de sel
- Mettre les jaunes d'œuf avec le sucre, où était la seconde
- Tamisez la Maïzena, et versez dans la préparation bien mélanger et rajouter le lait profiter de mettre le sel bien mélanger et rajouter la crème et bien mélanger
- Prendre la tablette de chocolat et de bien le couper en petits morceaux
- Faire chauffer votre préparation jusqu'à ce que ça épaississe dès que ça épaississe baissez le feu et laissez cuire 30 secondes
- Et dès que la préparation est prête, enlever du feu et mettre de suite le chocolat bien tout mélanger
- Mettre la pâte dans un récipient et filmer, et laisser complètement refroidir c'est pâtes
- Récupérer votre pâte fêter mettre de la farine sur le plan de travail et étaler votre pâte en rectangle
- Prendre un cercle de 22 cm. Il faire de rond
- Faire une bonne épaisseur à peu près 6 cm de chaque rond
- Préparer une plaque avec du papier, mettre un rond sur la plaque, étaler votre chocolat
- Mettre votre fève sur les contours et badigeonner le rebord avec un peu d'eau, et mettre l'autre rond par-dessus.
- Souder avec vos doigts La pâte, Prendre un couteau à l'envers et chiité la pâte
- Prendre un jaune d'œuf et un tout petit peu d'eau avec un pinceau badigeonner la pâte
- Prendre un couteau à l'envers et faites un dessin sans percer la pâte
- Mettre la galette 20 minutes au frais
- Pendant ce temps chauffer votre four à 180°
- Récupérer un cure-dent et piquer sur le côté surtout pas le dessus pour éviter qu'elle craque
- Mettre dans le four 35 à 40 minutes
- Bonne galette
Préparez la frangipane au chocolat : cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie sans ajouter d'eau. Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et "mousseux". Le chef Diego Cervantes bouscule la tradition en revisitant la classique frangipane. Un fourrage ici aromatisé à la cannelle et à l'orange, garni d'un insert café-chocolat. Ajoutez la poudre d'amande, le sucre et les œufs battus.
Ci-dessus, voici des conseils sur cuisiner galette des rois au chocolat café, très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a beaucoup recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.

