Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel
Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

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À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel:
  1. Obtenir 1 dos de cabillaud
  2. Préparer 300 gr fond d'artichaut (surgelés)
  3. Préparer 1 pomme de terre
  4. Préparer 10 tomates cerises
  5. Obtenir 2 échalotes
  6. Obtenir huile d'olive
  7. Préparer thym
  8. Préparer citron
  9. Préparer fleur de sel
  10. Préparer poivre
  11. Préparer beurre

Découvrez cette recette de papillote et donnez votre avis en commentaire !. Ajoutez-les dans la casserole, ainsi que l'huile d'olive, le jus de citron, du sel et du poivre. Faites chauffer à feu doux, en écrasant soigneusement le tout au presse-purée. À votre convenance, préservez de gros morceaux d' artichaut ou pressez bien finement. Incorporez la crème ainsi que le persil ciselé avant de servir.

Étapes pour faire Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel:
  1. Faire revenir quelques minutes les fonds d'artichauts avec un peu d'huile, ajoutez les échalotes hachées et le thym
  2. Mouillez de bouillon à hauteur et portez à ébullition pendant 30
  3. Retirez le thym et mixez les artichauts avec le bouillon de cuisson
  4. Ajustez en lait ou crème

Posez les dos de cabillaud dans un plat à four. Salez et poivrez-les puis nappez-les de concassée de tomate à la crème. Servez dès la sortie du four. Cette recette est la spécialité de ma mamie. Garnir le fond d'un plat allant au four d'oignons et de tomates, ranger les tranches de poisson dessus puis recouvrir le poisson avec une couche d'oignons, de tomates et de rondelles.

Ci-dessus, voici comment préparer le dîner dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel, très facile à faire. Faites la cuisson phases correctement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine pourrait be délicieux . Il y en a beaucoup recettes vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Béat cuisine.