Melon à tout le monde, cette fois nous-même vous proposons magret séché recettes de nourriture faciles à aviser. Nous-même partagerons pile vous-même les recettes que vous-même recherchez. Je l’ai acte hétéroclites coup et c’est tellement admirable que toi-même allez révérer.
Magret séché est l’un des nourriture les surtout populaires au monde. C’est facile, c’est alarme, c’est brillant. Il est adoré par des millions de nation tout aération. Magret séché est vers sujet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bons et ils sont magnifiques.
Le magret C'est la santé !!! Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon. | Le magret C'est la santé !!! Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon.
Magret séché est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Magret séché est quelque chose qui j’ai aimé ma toute vie. }
À Commencer avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier magret séché using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Magret séché:
- Préparer 1 magret
- Préparer 500 g gros sel
- Préparer Piment d'espelette
- Préparer Poivre
Le magret séché se présente sous forme de tranches fines, faciles à utiliser. Nature, fumé, aux herbes ou au poivre, il s'invite à l'apéritif, seul ou autour de bouchées chèvre - miel. Recette Magret séché : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pourrez ainsi comparer avec le prix du magret séché vendu en épicerie.
Instructions pour faire Magret séché:
- Parez le magret et ôtez le surplus de peau autour
- Dans une terrine ou un plat à cake, faire un lit de sel. Posez le magret coché chaire dessus, recouvrir avec le reste du sel. Mettre le plat dans le bas du frigo durant 24h.
- 24h plus tard, sortir le magret. Le rincer à l'eau froide, le sécher avec du papier absorbant. Mettre du poivre puis le recouvrir de piment d'espelette. L'emballer dans un torchon propre, le mettre dans le bas du frigo. Sur la photo, on voit que j'ai zappé l'étape "ôter le surplus de peau". Je l'ai fait plus tard, ça n'a rien enlevé à la texture ni au goût.
- "Oublier" ce magret durant 3 semaines. A déguster à l'apéro ou avec une salade.
- Recette très simple à réaliser et surtout très économique.
Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus. Au sortir, essuyez-le avec un torchon. Magret seche — Magret séché Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon. Il est salé, et parfumé avec des épices variables selon l élaborateur: poivre, laurier. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Ci-dessus, voici des conseils sur préparer le dîner magret séché, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.
