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Magret et endives à la clémentine est l’un des plans les encore populaires au monde. C’est prévenant, c’est rapide, c’est bien. Il est aimé par des millions de foule chaque lucarne. Magret et endives à la clémentine est pendant objet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils sont magnifiques.
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Magret et endives à la clémentine est l’un des repas dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Magret et endives à la clémentine est quelque chose qui J’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }
À débuter avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier magret et endives à la clémentine using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Magret et endives à la clémentine:
- Préparer 1 magret frais
- Préparer 600 g d'endives
- Préparer 2 clémentines
- Préparer 1/4 de litre de bouillon
- Obtenir Huile d'olive
- Préparer Sel poivre curcuma
- Préparer Persil
Jetez la graisse et retournez les magrets sans les piquer. Sortez les magrets de la poêle et laissez-les reposer dans un plat préchauffé sous une feuille d'aluminium; Déglacez la poêle avec le vinaigre balsamique, le Grand Marnier et. Mouillez-les avec le jus de clémentine filtré. Délicieux petit fruit d'hiver, la clémentine est l'agrume après l'orange à être consommée autant par petits et grands.
Instructions pour faire Magret et endives à la clémentine:
- Émincer finement les endives et les faire sauter à l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer et ajouter une c à c de curcuma.
- Laisser cuire en remuant une dizaine de minutes.
- Ajouter le jus d'une clémentine et la moitié du bouillon et laisser à feu doux pour faire évaporer le liquide.
- Dans une autre poêle faire griller le magret côté peau. Saler poivrer
- Une fois la peau bien grillée retirer le magret, verser le gras dans un bol pour une autre utilisation. Verser le jus et la pulpe de la deuxième clémentine ainsi que le reste du bouillon dans la poêle. Laisser évaporer un peu.
- Couper le magret en 4 et remettre les morceaux dans la poêle. Remuer rapidement et servir de suite avec les endives parsemées de persil ciselé.
Juteuse et désaltérante, elle est aussi gorgée de vitamines et se. Un dessert simplissime, bon et qui facilitera la digestion. Ce granité à la clémentine est parfait en guise de dessert de fête. Voir la recette : Granité à la clémentine Mon livre : Ajouter la recette Revisitez le traditionnel magret de canard poêlé avec cette recette inspirée de la cuisine asiatique ! Les magrets sont saisis puis déglacés au jus de clémentine et sauce soja avant d'être.
Ci-dessus, voici la meilleure façon préparer le dîner magret et endives à la clémentine, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup de recettes que vous pouvez essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.
