Soupe de lentilles
Sami tamimi- @4PassionFood
#healthy
Soupe de lentilles Sami tamimi- @4PassionFood #healthy

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À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir soupe de lentilles sami tamimi- @4passionfood #healthy using 11 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de lentilles

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  1. Préparer 1 oignon coupé en morceaux
  2. Prendre 2 carottes coupées en morceaux
  3. Préparer 2 branches de céleri coupées en morceaux
  4. Préparer 1 cup de lentilles corail
  5. Obtenir 6-8 cups d’eau ou de bouillon de poulet ou de légumes
  6. Prendre 1-1/2 tsp de cumin en poudre
  7. Préparer 1/2 tsp de curcuma
  8. Prendre 1/2 tsp de poivre
  9. Préparer 1/4 tsp de cannelle en poudre
  10. Préparer Sel
  11. Préparer Huile d’olive

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Instructions pour faire Soupe de lentilles

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  1. Dans une grande casserole faire suer les légumes dans 2 tbsp d’huile d’olive. Jusqu’à ce que les morceaux d’oignon soit translucides. Ajouter ensuite le bouillon de votre choix (sinon l’eau suffit), avec les épices. Laisser cuire 20-25 minutes ou jusqu’à ce que les légumes et les lentilles soit tendres. Mixer, vérifier l’assaisonnement. Servir avec un filet d’huile d’olive, piment et menthe séchée, ou avec des croûtons au zaatar (origan).

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