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Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est l’un des aliments dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours . Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }
À Commencer avec ce recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezavoir cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail:
- Préparer – 200g de cabillaud
- Préparer – 300g de potiron
- Préparer – 100g de lentilles corail
- Préparer – 50g de chapelure
- Préparer – Quelques feuilles de persil
- Préparer – Curry
La recette par La cuisine de Mag. Ajoutez rapidement les lentilles et les autres légumes, couvrez d'eau froide et laissez cuire une vingtaine de minutes. Les légumes et les lentilles doivent être tendres. Retirez les capsules de cardamome et écrasez grossièrement.
Étapes pour faire Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail:
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Le poisson à la bordelaise est un grand classique des plats préparés surgelés que l'on trouve au supermarché. J'en garde d'ailleurs un mauvais souvenir suite à un petit inconfort digestifs ressenti après en avoir mangé. Je n'en ai ainsi plus acheté, le lien de cause à effet étant fait dans mon cerveau bien que j'ai été la seule à être gênée. Le cabillaud à la bordelaise est une recette simple et gourmande avec une chapelure cuisinée au citron, vin blanc, échalote et persil. Vous connaissez peut-être la version industrielle surgelée, la version maison est différente : plus légère, moins grasse.
Ci-dessus, voici découvrir comment cuisiner le dîner cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux correctement , chill out et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y a plusieurs recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.
