Parmentier de chou-fleur (vegan)
Parmentier de chou-fleur (vegan)

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Parmentier de chou-fleur (vegan) est l’un des aliments dans le monde les plus populaires . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours . Parmentier de chou-fleur (vegan) est quelque chose ce j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . }

À débuter avec ce particulier recette, nous devoir first préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier parmentier de chou-fleur (vegan) using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de chou-fleur (vegan):
  1. Obtenir 1 chou fleur
  2. Préparer 2 cs purée de cacahuète
  3. Prendre 2 cs sauce soja
  4. Préparer 2 cs crème soja
  5. Préparer 1 oignon
  6. Prendre 3 gousses d'ail
  7. Prendre 1 cs d'huile
  8. Préparer 60 g PST (protéines de soja texturé)
  9. Préparer 200 g lentilles vertes crues
  10. Préparer 1 boîte tomates concassées
  11. Prendre Sel, poivre,
  12. Obtenir Sauce Sriracha (piment)

Couper le chou-fleur et éplucher les carottes. Les faire chauffer dans l'eau bouillante. Le hachis parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Voici une version du traditionnel plat dans lequel la viande hachée est remplacée par des lentilles et du seitan.

Instructions pour faire Parmentier de chou-fleur (vegan):
  1. Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
  2. Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
  3. Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
  4. A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.

Faites cuire à la vapeur au dessus des pommes de terre le blanc de poireau émincé. J'ai donc élaboré plusieurs recettes comme la blanquette vegan qui sont un peu des classiques sans utiliser de simili du commerce. Le hachis parmentier, pour en revenir à ce qui vous amène ici aujourd'hui, fait partie des plats que j'adorais manger quand j'étais petite mais hors de question d'acheter du hachis végétal. Une fois cuit, placer le chou-fleur dans un plat à. Cuire une dizaine de petits bouquets de chou-fleur à la vapeur (le chou-fleur congelé va très bien si vous n'en avez pas du frais).

Ci-dessus, voici comment vous pouvez cuisiner parmentier de chou-fleur (vegan), très simple à faire. Faites la cuisson phases convenablement , calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez tenter depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Joyeux cuisine.