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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir ragoût de mouton au butternut by galley using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ragoût de mouton au butternut by Galley:
- Préparer 450 g Mouton en morceaux avec des os
- Préparer 2 oignons
- Prendre 2 aux
- Obtenir 1 petits boîte de tomate concentrée
- Préparer 1/2 Butternut
- Prendre 2 pommes de terre
- Obtenir 40 g lentilles
- Obtenir Poivre en grain
- Préparer Gros sel de Guerande
- Prendre Piment
- Préparer 2 cl à soupe d'huile
Découvrez ce plat à déguster sans modération pour préparer une semaine pleine d'énergie ! Notre recette de ragoût de mouton est une préparation qui tient au corps ! Pour une version tunisienne du ragoût de mouton, remplacez les haricots par des lentilles, et votre bouquet garni par de la coriandre, du cumin et un peu de harissa ! Découvrez la recette de Ragoût automnal au potimarron.
Étapes pour faire Ragoût de mouton au butternut by Galley:
- Couper la viande en morceau. Epluchez les légumes. Couper le butternut et les pommes de terres en grossiers morceaux. Dans un mortier réduire en purée les oignons, l'ail, le poivre, le sel et le piment.
- Dans une marmite, laisser l'huile chauffer et ajouter une pincée de sel. Faites dorer la viande. Ajouter la purée de tomates. Ajouter un peu d'eau pour que la tomate n'accroche pas puis attendre que ça fasse des bulles.
- Ajouter la purée d'oignons et mélanger. Ajouter alors de l'eau qui recouvre juste la viande. Ajouter les légumes et les lentilles puis couvrir pendant 20 minutes.
- Vérifier la cuisson. Assaisonner selon votre goût. Ajouter les herbes fraîches et laissee cuire encore 10 minutes.
- Si vous voulez en manger plusieurs fois, vous pouvez le servir avec du riz. Bon appétit !
La phase la plus délicate consiste à évider le potimarron. J'ai utilisé une cuillère à melon, ce qui a également permis de donner une forme régulière aux morceaux. Emincer l'oignon et le faire revenir quelques minutes avec le gingembre haché. Ragoût fondant de mouton aux amandes Ragoût d'agneau Ragoût de boeuf Ragoût de mouton aux haricots blancs Ragoût au porc et aux légumes Râgout de haricots de Soissons Clafoutis grand maman aux fruits des bois Madeleines de grand maman au rhum Cabri en ragoût - recette corse Cervelles de moutons au coulis de tomates Ragout de boeuf express A propos de Cookomix. Cookomix est une plateforme communautaire pour consulter et échanger des recettes adaptées au Thermomix ® qui est une marque déposée de Vorwerk.
Ci-dessus, voici la bonne façon cuisiner ragoût de mouton au butternut by galley, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pourriez essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Dans le cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.
