Bitos à plein le monde, cette jour nous-même vous-même proposons soupe de châtaignes à la crème recettes de nourriture simples à prendre. Nous-mêmes partagerons plus vous les recettes que toi-même recherchez. Je l’ai coïncidence changées jour et c’est tellement beau que toi-même allez glorifier.
Soupe de châtaignes à la crème est l’un des horizontaux les comme populaires au monde. C’est conciliant, c’est mobile, c’est beau. Il est évalué par des millions de gens tout croisée. Soupe de châtaignes à la crème est vers sujet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont débonnaires et ils sont magnifiques.
Salez et poivrez ensuite versez aussitôt votre velouté dans des assiettes creuses et dégustez-le avec des croûtons de pain maison par exemple. Pelez les carottes, retirez les extrémités, lavez-les puis coupez-les en dés. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. | Salez et poivrez ensuite versez aussitôt votre velouté dans des assiettes creuses et dégustez-le avec des croûtons de pain maison par exemple. Pelez les carottes, retirez les extrémités, lavez-les puis coupez-les en dés. Faites chauffer l'huile dans une cocotte.
Soupe de châtaignes à la crème est l’un des repas sur terre les plus populaires . C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Soupe de châtaignes à la crème est quelque chose ce J’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . }
À Commencer avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier soupe de châtaignes à la crème using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de châtaignes à la crème:
- Préparer 1 kg châtaignes
- Obtenir 1 bouquet garni (thym persil laurier romarin)
- Préparer 1.5 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Incorporez la crème fraîche en remuant bien jusqu'à obtenir une soupe bien épaisse, lisse et homogène. Faire suer à l'huile d'olive, ajouter les châtaignes et mouiller au bouillon de volaille. Ajouter la crème et mixer puis passer au chinois étamine. Eplucher les marrons et les plonger dans une cocotte remplie de bouillon salé et sucré.
Étapes pour faire Soupe de châtaignes à la crème:
- Inciser les châtaignes avec un couteau pointu les plonger 5 minutes dans l eau bouillante puis les éplucher les déposer dans le panier vapeur de la cocotte minute mettre de l eau dans le fond de la cocotte ajouter le bouquet garni dans l eau verrouiller puis laisser cuire 20 minutes à fin moyen quand la soupape chuchote
- Éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile y faire suer l ail et l oignon ajouter les châtaignes ajouter le bouillon poivrer saler légèrement laisser cuire 25 minutes à feu moyen / doux en remuant de temps en temps
- Mixer au robot plongeur pour obtenir une consistance fluide (éliminer tous les morceaux) ajouter la crème fraîche mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire chauffer le bouillon de volaille, puis y verser la purée de châtaigne. Mélanger puis mettre un peu de persil haché. Saler, poivrer, ajouter une pointe de muscade, ainsi que la crème liquide et les châtaignes décortiquées (entières). Laissez mijoter en mélangeant de temps à autre, la consistance de la soupe doit être crémeuse. Retirez les marrons entiers et l'oignon à l'aide d'une écumoire et réservez-les.
Ci-dessus, voici comment cuisiner soupe de châtaignes à la crème, très facile à faire. Faites la cuisson niveaux avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup recettes tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Confortable cuisine.
