Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence
Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence

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Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence est l’un des plats les davantage populaires au monde. C’est accommodant, c’est leste, c’est beaux. Il est vénéré par des millions de foule quelque soupirail. Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence est tout objet que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils sont magnifiques.

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Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence est l’un des repas dans le monde les plus les plus appréciés. C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours . Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence est quelque chose ce j’ai aimé ma toute vie. }

À débuter avec ce recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence:
  1. Préparer 1 poulet fermier de 1.5 kg
  2. Obtenir 6 pommes de terre
  3. Préparer 2 courgettes
  4. Prendre 6 échalotes
  5. Obtenir 2 cuillères à soupe d herbes de Provence
  6. Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  7. Prendre 2 branches de thym
  8. Prendre 1 feuille de laurier
  9. Préparer 1 branche de romarin
  10. Préparer Sel poivre
  11. Préparer 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)

Dans un plat allant au four, étaler les branches de thym, celles de romarin et les tiges d'herbes. Répartir à côté les têtes d'ail, côté ouvert contre la plaque, le cou concassé et les abattis. Poser le poulet sur ce lit parfumé, et le badigeonner d'huile d'olive. Le saler et ajouter quelques grains de mignonnette de poivre.

Instructions pour faire Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence:
  1. Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés
  2. Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux
  3. Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10
  4. Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes
  5. Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋

Pelez l'oignon et les gousses d'ail et coupez-les grossièrement Mettez le poulet dans un plat qui va au four (j'utilise une plaque de cuisson). Entourez-le des morceaux de courgettes, de pommes de terre, d'oignons et d'ail et les tomates cerises. Ajoutez le sel, le poivre et saupoudrez d'herbes de Provence. Chauffez l'huile et le beurre dans une cocotte. Faites-y dorer les morceaux de poulet sur toutes leurs faces.

Ci-dessus, voici comment vous pouvez cuisiner le dîner poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence, très simple à faire. Faites la cuisson étapes convenablement , relâcher et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a beaucoup recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous avoir besoin. Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.