Pommes de terre farcies façon raclette
Pommes de terre farcies façon raclette

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À débuter avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir pommes de terre farcies façon raclette using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinier ce.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pommes de terre farcies façon raclette:
  1. Préparer 8 pommes de terre
  2. Préparer 2 tranches de jambon coupé en morceaux
  3. Préparer 6 tranches de fromage à raclette coupées monceaux(150 g environ)
  4. Préparer 2 cuillères à soupe petits oignons au vinaigre
  5. Obtenir 8 cornichons au vinaigre
  6. Obtenir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Préparer Sel et poivre

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Disposer les pommes de terre (sans les éplucher) coucher sur une plaque recouverte de papier cuisson. A l'aide d'un évideur à pomme (ou d'un couteau/cuillère), réaliser trois trous dans chaque pomme de terre. Attention à ne pas traverser toute la pomme de terre.

Instructions pour faire Pommes de terre farcies façon raclette:
  1. Faites cuire les pommes de terre avec leur peau à la vapeur pendant environ 30 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites laisser les refroidir 10 minutes.
  2. Pendant ce temps placez le jambon, le fromage,les oignons et les cornichons au vinaigre dans un bol et mixer le tout afin d'obtenir des morceaux.
  3. Coupez les pommes de terre en deux et les évider à l'aide d'une cuillère parisienne, ajoutez cette chair au mélange jambon/fromage et redonner un tour au mixeur
  4. Garnissez les pommes de terre de cette farce, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 15 mn au four thermostat 200 degrés préalablement préchauffé

Lorsqu'elles sont cuites, ouvrez-les, enlevez la chair (gardez-en un peu pour le fond). Mélangez la purée de pommes de terre avec le beurre et la crème fleurette, puis ajoutez le persil et la ciboulette ciselés. Dans la famille des petits farcis, je demande la pomme de terre farcie ! Les recettes de pommes de terres farcies sont faciles à préparer et peuvent constituer un repas à part entière. Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire.

Ci-dessus, voici comment on peut cuisiner le dîner pommes de terre farcies façon raclette, très simple à faire. Faites la cuisson étapes avec précision, calmez-vous et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine peut être succulent. Il y en a beaucoup recettes essayer depuis ce site , veuillez trouver ce dont vous voulez . Au cas où vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement satisfait cuisine.