Pommes de terres farcies raclette
Pommes de terres farcies raclette

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À Commencer avec ce recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir pommes de terres farcies raclette using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous peut réaliser il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pommes de terres farcies raclette:
  1. Préparer 1 paquet de 250g de raclette fumée ou nature
  2. Prendre 1 grand paquet de lardons allumettes
  3. Prendre 5 cs crème fraîche
  4. Préparer Sel poivre
  5. Prendre 8 grosses pommes de terres

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Dans la famille des petits farcis, je demande la pomme de terre farcie ! Les recettes de pommes de terres farcies sont faciles à préparer et peuvent constituer un repas à part entière. Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire.

Étapes pour faire Pommes de terres farcies raclette:
  1. Cuire les pommes de terres à l'eau bouillante. Le temps varie selon la taille.
  2. Les laisser refroidir, puis découper un chapeau. Les creuser a la cuillère et récupérer la chair à part. Laisser les bords assez epais pour éviter les catastrophes.
  3. Faire dorer les lardons à la poêle.
  4. Mélanger la chair de pommes de terres avec les lardons, la crème fraîche, sel et poivre. Utiliser le presse purée pour écraser la chair.
  5. Garnir les pommes de terres généreusement puis déposer une ou deux tranches de raclette dessus
  6. Préchauffer le four à 180°C puis enfourner pour 20min.

Les pommes de terre servies en accompagnement de la raclette peuvent être cuites à la vapeur, à l'anglaise (eau bouillante) ou au four, de préférence en robe des champs, c'est-à-dire avec la peau, que l'on brosse bien avant la cuisson. Remplissez les pommes de terre de farce, remettre les chapeau. Disposez-les dans un plat a four, autour la chair des pommes de terre, le bouillon de volaille, sur chaque pommes de terre une noix de beurre. Préparer la farce en mélangeant la chair à saucisse, le steak haché, l'ail, le persil, l'oeuf et un peu de sel et poivre à votre convenance. Eplucher les pommes de terre, couper un "chapeau" sur le dessus.

Ci-dessus, voici apprendre à préparer le dîner pommes de terres farcies raclette, très simple à faire. Faites la cuisson niveaux convenablement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera délicieux . Il y a plusieurs recettes que vous pouvez tenter depuis ce site , veuillez découvrir ce dont vous voulez . Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Joyeux cuisine.