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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques Ingrédients. Vous pouvezcuisinier rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous peut réaliser ce.
Les ingrédients nécessaires pour faire Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
- Obtenir 1 rôti de porc fumé de 450 g
- Préparer 250 g lentilles vertes
- Prendre 400 g tomates concassées
- Prendre 1 carotte
- Prendre 1 oignon
- Obtenir 1 cube de bouillon de volaille
- Obtenir 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer 150 ml vin blanc sec
- Préparer 200 ml d'eau
- Obtenir sel et poivre
Dans une cocotte faire dorer le rôti dans un peu. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier. Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces.
Étapes pour faire Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas:
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.
Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux. Lorsque les échalotes sont translucides et le jambon un peu roussi, les. Si besoin, rajouter de l'eau durant la cuisson. Ajoutez l'oignon et faites-le dorer en mélangeant.
Ci-dessus, voici des méthodes cuisiner le dîner rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas, très simple à faire. Faites la cuisson phases avec précision, relâcher et utilisez votre coeur alors votre cuisine peut être délicieux . Il y a beaucoup recettes vous pourriez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Devriez-vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Joyeux cuisine.
