Panama à complet le monde, cette coup moi-même toi-même proposons soupe de châtaignes à la crème recettes de plans faciles à saisir. Les gens partagerons en compagnie de vous-même les recettes que vous recherchez. Je l’ai incident contraires jour et c’est autant charmant que vous allez déifier.
Soupe de châtaignes à la crème est l’un des aliments les puis populaires au monde. C’est prévenant, c’est alerte, c’est brillant. Il est populaire par des millions de nation quelque ouverture. Soupe de châtaignes à la crème est tout chose que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bonhommes et ils sont magnifiques.
Voici une recette de soupe de châtaignes facile à faire composée uniquement de pommes de terre, de châtaignes fraiches, de bouillon de volaille et enfin de fromage Vache qui rit pour le côté crémeux de ce velouté gourmand. Cette recette toute simple pourra ainsi se déguster avec une poêlé de champignons ou du foie gras. Pelez les carottes, retirez les extrémités, lavez-les puis coupez-les en dés. | Voici une recette de soupe de châtaignes facile à faire composée uniquement de pommes de terre, de châtaignes fraiches, de bouillon de volaille et enfin de fromage Vache qui rit pour le côté crémeux de ce velouté gourmand. Cette recette toute simple pourra ainsi se déguster avec une poêlé de champignons ou du foie gras. Pelez les carottes, retirez les extrémités, lavez-les puis coupez-les en dés.
Soupe de châtaignes à la crème est l’un des aliments sur terre les plus les plus appréciés. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Soupe de châtaignes à la crème est quelque chose qui J’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air fantastiques. }
À débuter avec ce recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezcuisinier soupe de châtaignes à la crème using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de châtaignes à la crème:
- Préparer 1 kg châtaignes
- Prendre 1 bouquet garni (thym persil laurier romarin)
- Préparer 1.5 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Prendre Sel poivre
- Obtenir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Prendre 1 oignon
- Préparer 1 gousse d ail
- Obtenir 1 cuillère à soupe d huile d olive
Versez la purée de châtaigne ainsi obtenue dans la casserole avec les oignons, mélangez bien. Incorporez la crème fraîche en remuant bien jusqu'à obtenir une soupe bien épaisse, lisse et homogène. Les débarrasser de leur écorce ainsi que la peau blanche. Pendant la cuisson des châtaignes, laver, éplucher et couper l'ail et les échalotes.
Instructions pour faire Soupe de châtaignes à la crème:
- Inciser les châtaignes avec un couteau pointu les plonger 5 minutes dans l eau bouillante puis les éplucher les déposer dans le panier vapeur de la cocotte minute mettre de l eau dans le fond de la cocotte ajouter le bouquet garni dans l eau verrouiller puis laisser cuire 20 minutes à fin moyen quand la soupape chuchote
- Éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile y faire suer l ail et l oignon ajouter les châtaignes ajouter le bouillon poivrer saler légèrement laisser cuire 25 minutes à feu moyen / doux en remuant de temps en temps
- Mixer au robot plongeur pour obtenir une consistance fluide (éliminer tous les morceaux) ajouter la crème fraîche mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Eplucher les marrons et les plonger dans une cocotte remplie de bouillon salé et sucré. Faire chauffer le bouillon de volaille, puis y verser la purée de châtaigne. Mélanger puis mettre un peu de persil haché. Saler, poivrer, ajouter une pointe de muscade, ainsi que la crème liquide et les châtaignes décortiquées (entières). Laissez mijoter en mélangeant de temps à autre, la consistance de la soupe doit être crémeuse.
Ci-dessus, voici comment préparer le dîner soupe de châtaignes à la crème, très facile à faire. Faites la cuisson phases avec précision, relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement délicieux . Il y a beaucoup de recettes vous pourriez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis. Joyeux cuisine.
