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Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau sec au noix de coco حلوى جافة بجوز الهند:
- Préparer بيضتين
- Préparer ¾ كأس سكر
- Obtenir ¾ كأس زيت
- Prendre ¾ كأس جوز الهند
- Obtenir ملعقتين نشاء
- Prendre قشور الليمون
- Préparer 1 خميرة كيميائية
- Préparer فرينة حسب الحاجة
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Étapes pour faire Gâteau sec au noix de coco حلوى جافة بجوز الهند:
- في وعاء تحضير نخلط البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا نضيف جوز الهند وملعقتين نشاء وقشر الليمون والخميرة الكيميائية ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس ثم نضيف الفرينة رويدا رويدا حتى نتحصل على عجينة طرية.
- نشكل كويرات بوزن 22 غ
- بالنسبة للتزيين: نضع القليل من مربى المشمش ونضيف له القليل من ماء الزهر لتخفيفه ثم نضع به حبات الكعك مباشرة بعد إخراجها من الفرن ثم نغطيها بجوز الهند وشهية طيبة ❤🙏🕊
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